Zencefilli kurabiye tarifi ile hazırladığım, muhteşem lezzete sahip kurabiyelerim şeker hamuruyla birleşince işte ortaya bu görüntüler çıktı :) Tarifi altta bulabilirsiniz..
Zencefilli Kurabiye tarifi:
Malzemeler:
Yarım su barsağı Pudra şekeri
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı toz zencefil
1 yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Ve şeker hamuru...
Bir kabın içerisinde oda sıcaklığında yumuşak margarin, elenmiş pudra şekeri ve unu diğer malzemelerle birlikte koyup yoğuruyoruz, hamuru en az 10 dakika dinlendirdikten sonra yaklaşık 1 cm eninde olacak şekilde açıp kurabiye kalıplarlarıyla kesiyoruz. Yağladığımız ya da yağlı kağıt kullandığımız tepsiye dizdikten sonra önceden 170 derecede ısıtılmış fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişiyoruz. (yaklaşık 10-15 dakika)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder