Mayıs 06, 2013

Bir Uç Uç Böceği Hikayesi ve Ugur Böcegi Pastası

 
Blog takipçilerim biricik aşkım İldoş'umu çok iyi tanıyor olmalı, inanılmaz ama gerçek.. İlda 3 yaşına girdi, minnoşu Ankara'da yakalamışken parti düzenlemeden geçemezdim. Konsept: Ugur Bocegi. Pasta benden, süsler Parti Dünyasından, muhteşem kostüm ise annemin ellerinden..

Bakalım beğenecek misiniz..

Daha önceki 2 postumda kümbet pasta yapımını anlatmıştım detaylı tarife BURDAN ulaşabilirsiniz.. Ama özetleyecek olursak..



 


Parti için bu tatlı uğur boceği kanepelerini hazırladım, tost ekmeği üzerine kaşar, maydanoz, domates ve zeytin. Domateslerin üzerine zeytin ezmesi ile puantiye yapmaya yetişemedim ama bu fikri de yazmak istedim. :))


 
Malzemeler:

2 adet hazır pankek (birini vanilyalı birini kakaolu kullandım.)
1litre süt
5 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı mısır nişastası
4 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket vanilya
2-3 adet orta boy muz
1 çay bardağı kırılmış fındık
Bir miktar kırılmış bitter çikolata ya da çikolata damlası (isteye bağlı)

Yapılışı:

Süt, nişasta, vanilin ve şekeri sürekli karıştırarak yoğunlaşıncaya kadar pişiriyoruz. Ilıyınca içine hindistan cevizini koyup karıştırıyoruz.

Büyük bir salata kasesine hava boşluğu kalmayacak şekilde streç folyo ile kaplıyoruz. Pan keklerimizi şekerli su ile biraz ıslatarak bu kaseye oturtuyoruz, ikinci katın kekinden daire şeklinde keserek pankeki salata kasesinin ağzına gelene kadar ekleme yapabilirsiniz bu şekilde pastanız büyüyecektir. Daha sonra kat kat, iç harç, muz, fındık, çikolata parçası, pankek, iç harç, muz, fındık, çikolata parçası koyup iç harçla kapak olacak pankekin yapışmasını sağlayarak pastamızı bitiriyoruz.  streçle üzerini kapatıp dolapta 1 gece bekletiyoruz. Ertesi gün ters çevirip süslemeye başlayabiliriz.

Yapım ve süsleme aşamaları fotoğrafları

En alttaki iki fotoğrafda İlda için hazıladığım, fındıksız ve az sütlü minik bir uç uç boceği puantiyelerini minik kalplerden yaptım :)), İlda'nın alerjisi artık daha iyi durumda ama yine de dikkat ediyoruz. :))
 
 
 
Ve Kostüme yakından bakış..
 
 
İşte bu an her şeye değer.. İyi ki doğdun İldoşum, Çuçe seni çok seviyor..!


5 yorum:

  1. İğde bahçemi süsleyen,
    Lila çiçeğim misin?
    Aşk bahçemi süsleyen,
    Yavru çiçeğim misin?
    Deyzeni aydınlatan,
    Ateş böceğim misin?

    Not: Lütfen baş harflere bakınız.

    By Anonim Şair

    YanıtlaSil
  2. Ahhh ..!!! Sevgili adsiz bu mukemmel siir icin cok tesekkur ederim hatta fazladan iki satir yazmissin orasida bonus kismi olsa gerek ;) ellerine emegine saglik
    Asma dolu bahcem,
    Doldu tasti mahsen,
    Sarap gibiyim ben şahsen,
    İsmi lazim degil,
    Zaten o kendini biliyor :)) :p

    YanıtlaSil
  3. Super :) siir de pasta da sirine de :)

    YanıtlaSil
  4. Ateş böceği gördüm dinleniyordu
    Dönüşmek çün bir sabahı bekliyordu
    Bütün renkler kirleniyordu
    Kim oldu dersin birinci
    Değmesin bize yağlı boya?

    By yağlı boyaoğlan

    YanıtlaSil
  5. Ellerinize sağlık harika olmuş.

    sitemizde bir çekiliş düzenliyoruz. Çekilişte çok güzel bir tencere seti hediyemiz var, katılımınızı bekliyorum. çekiliş adresimiz http://yemekustalari.com/tencere-seti-hediyeli-cekilis.html bekliyorum

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...