Aralık 26, 2012

Çikolatalı Muffin Kekler

  
Eğlenceli Muffinler
 
Bir tatlı krizi daha evdeki malzemesizlikle birlikte ortaya cıkan yaratıcılığa yol verdi..
 
Evlenip de yeni evimize taşındığımdan beri tatlı malzemeleri konusunda sıkıntı çekiyorum.
 
Bir o yok, bir bu yok ama canım tatlı çekiyor...!
Ve az malzemeli çok lezzetli muffinle karşınızdayım..!
Denedim oldu, test edildi, beğenildi onaylandı. Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz..!
 
Paylaşıyorumm..
 
Malzemeler:
 
1 adet yumurta
2 çaybardağı şeker
1 çaybardağı sıvıyağ
1 bardak süt
2 bardak un
2 kaşık kakao
1 paket kabartma tozu
 
Evde varsa:
 
1 paket vanilin
3 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 çay pardağı kırılmış fındık
(Ben Bolulu Hasan ustanın hazır kırılmış fındıklarından kullandım)
Damla çikolata
Kuru Üzüm
 
Yapılışı:
 
Yumurta, şeker, sıvıyağ ve sütü mikserde şeker tamamen eriyene kadar çırpın. Unu eleyin, kabartma tozu ve vanilinle karıştırın. Sütlü karışıma önce kakaoyu ardından da unlu karışımı ilave edip karıştırın. Hamur olunca içine hindistan cevizi, kırık fındık ya da kuru üzümü ilave edin. (Damla çikolata kullanacaksanız bu aşamada koymanız gerekir.) Küçük yağlı kalıplara paylaştırın 180 derece (önceden ısıtılmış fırında) pişirin.

1 yorum:

  1. Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Bende sizi bloğuma beklerim.
    http://jakopapaganbakimi.blogspot.com


    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...